De molen Vandendriessche was een staakmolentje met zes wieken, die onderling met stokken verbonden waren, op een hoge stenen onderbouw.

Hij was gelegen in de Westkerkestraat, op een hoekperceel bij de Hoogweg.

Hij werd gebouwd in 1870, mits toestemming van de Bestendige Deputatie van de provincie West-Vlaanderen op 27 mei 1869 aan Francis Vandendriessche voor een windmolen met "aparil" of "jachtwiel" om tabak te snijden, hout te zagen en deeg te kneden en niet om te malen! 

Opeenvolgende eigenaars:
- 1870, opbouw: Vandendriessche-Goethals Franciscus, winkelier te Eernegem
- 15.01.1901, erfenis: de weduwe en de kinderen (overlijden van Franciscus Vandendriessche)
- later, erfenis: de kinderen (overlijden van de weduwe Goethals van Franciscus Vandendriessche)
- 24.01.1902, verkoop: a) Vandendriessche-Bruynooghe August, koopman te Eernegem, b) Vandendriessche René, koopman te Eernegem en c) Vandendriessche Charles, zonder beroep te Eernegem (notaris Boedts)

In 1911 was een gasmotor aanwezig, maar er werd ook nog met de wind graan gemalen. Van de oorspronkelijke functies (snuifmolen, houtzagerij, kneden van deeg) werd dan geen melding meer van gemaakt. De molen werd in 1919 door het kadaster beschreven als "in puinen", maar pas in 1921 werd de afbraakgemeld.

Lieven DENEWET & Herman HOLEMANS

Lieven Denewet, Kleine staakmolens op hoge stenen voet in Vlaanderen, Molenechos, XI, 1983.
Urbain Naert, Eernegems molenrijkdom: De molen van Vandendriessche, in Ernigahem. Handelingen van de Kring voor Gechied-, Heem- en familiekunde, jg. 21, nr. 3, 2002, p. 74-78.
Herman Holemans, "Westvlaamse wind- en watermolens. Kadastergegevens 1835-1990. Deel 2. Gemeenten D-G", Kinrooi, Studiekring Ons Molenheem, 1994.
Urbain Naert, "Eernegemse molenlandschap", in: Ernigahem.
R. Vandenbussche, "Eernegem in oude prentkaarten", Zaltbommel, 1972;
Stefanie Gilté & Pol Vanneste m.m.v. S. Baert, B. Boone & M. Vranckx, Inventaris van het bouwkundig erfgoed, Provincie West-Vlaanderen, Gemeente Ichtegem met deelgemeenten Bekegem en Eernegem, Bouwen door de eeuwen heen in Vlaanderen WVL48, 2010.
Antoon Naert (red.), Kroniek. Bekegem. Eernegem. Ichtegem. Wijnendale,Torhout, Bazuin-Coemandruk, 2001.
André Symaeys, Eernegem, merkwaardige gemeente, 2 dln, Eernegem, Ick Dien, 1976-1980.
André Symaeys, Van molens en molenaars, in: Ernigahem, dl. 15 (1996), nr. 3, p. 60-72.