Het Stampkot Coucke of Deveugel (naar de uitbaters) was een houten oliewindmolen aan  de huidige Ringlaan rond Kortrijk, aan de westzijde van de Spoorwegstraat, tegenover de Tuinbouwstraat, gelegen op 2,9 km ten zuidwesten van de kerk van Harelbeke.

De staakoliemolen werd voor 1745 opgericht.

We vinden hem aangeduid op:
- Villaretkaart (1745-1748) als een staakmolen
- Figuratieve kaart van Harelbeke, 1768
- Ferrariskaart (ca. 1775) met het bruin symbool van een staakmolen op teerlingen
- Atlas der Buurtwegen (ca. 1845)
- Topografische kaart van Ph. Vandermaelen (ca. 1850)
- Kadastrale kaart van P.C. Popp (ca. 1855)

Eigenaars na 1762:
- 1762, eigenaar: Ghesquière Ignatius
- 1797, eigenaar: Buysschaert N., olieslager
- voor 1834, eigenaar: Coucke-Lafontaine Amand, olieslager te Kortrijk
- later, erfenis: de weduwe (overlijden van Amand Coucke)
- 16.06.1860, verkoop: Deveugel-Tant Pieter, vlaskoopman te Kortrijk (notaris Carette)
- later, erfenis: de weduwe en de kinderen (overlijden van Pieter Deveugel)
- 21.02.1873, deling: de weduwe (notaris Carette)
- 06.07.1876, verkoop: Debode August, vlaskoopman te Zwevegem (notaris Carette)

De oliewindmolen verdween in 1880.

Lieven DENEWET & Herman HOLEMANS

Archieven en landkaarten
Rijksarchief Kortrijk, Aanwinsten VI, nr. 1933: Zesde carte figurative van Den sesden canton genaemt Harlebois palende suyd ten oosten over den Deerlycksche herwegh de twee volgende cantons, in Landboek van Harelbeke-buyten, J. De Lannoy naar plan van F. De Bal, 1768; Zevenste carte figurative van den sevensten canton genaemt De Vennen palende oost ten noorden den volgenden canton, in Landboek van Harelbeke-buyten, J. De Lannoy naar plan van F. De Bal, 1768.
- Villaretkaart (1745-1748) als een staakmolen
- Ferrariskaart (ca. 1775) met het bruin symbool van een staakmolen op teerlingen
- Atlas der Buurtwegen (ca. 1845)
- Topografische kaart van Ph. Vandermaelen (ca. 1850)
- Kadastrale kaart van P.C. Popp (ca. 1855)

Werken
Onze Molens. Water-, wind-, en rosmolens in Harelbeke - Bavikhove - Hulste - Stasegem, Harelbeke, 1990. Herman Holemans, "Westvlaamse wind- en watermolens. Kadastergegevens 1835-1990. Deel III. Gemeenten H-J", Kinrooi, Studiekring Ons Molenheem, 1995.