De Hollebekemolen was een houten korenwindmolen die voor 1622 werd opgericht aan de Komenseweg, op 1,5 km ten zuidoosten van de kerk.
In het Ancien Régime behoorde hij toe aan de opeenvolgende heren van Hollebeke.

Eigenaars na 1830:
- voor 1834, eigenaar: de la Chaussée-de Savary Charles Leopold, eigenaar te Brussel
- 15.01.1885, deling: Gaillard de Blairville - de la Chaussée Charles Pepinus, eigenaar te La Beuvrière (F) (notaris Piat)
- 21.11.1907, gift: a) Gaillard de Blariville - de la Chaussée Charles Pepinus, de weduwe (voor vruchtgebruik), eigenaar te La Beuvrière (F), b) Desars - Gaillard de Blairville Louis François Marie (voor 1/2 naakte eigendom) en c) Lefevre Delattre d'Hailly - Gaillard de Blariville Auguste Joseph (voor 1/2 naakte eigendom), rijmeester te La Beuvrière (F) (notaris Debailliencourt)

De staakmolen werd vernield tijdens de eerste wereldoorlog.

John Verpaalen, "Molens van de frontstreek", Koksijde, De Klaproos, 1995.
Herman Holemans, "Westvlaamse wind- en watermolens. Kadastergegevens 1835-1990. Deel III. Gemeenten H-J", Kinrooi, Studiekring Ons Molenheem, 1995.