Bij deze watermolen was er vroeger ook een brouwerij.
Op de Kadastrale Atlas van P.-C. Popp (ca. 1860) vinden we de "moulin à eau à farine" op sectie A450a in het bezit van Dufour, Julien, brasseur, Buvrinnes.
De nog aanwezige vierkante stoomschouw wijst naar een vroege omschakeliing naar stoom.
Het waterrad en het binnenwerk zijn verwijderd. Het molengebouw is nu ingericht als woonhuis.

L. Denewet, R. Van Ryckeghem, A. Smeyers

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C'est à l'endroit où la rue du Moulin à Eau franchi le ruisseau "La Princesse" qu'il faut décrypter le paysager pour y deviner les restes d'un moulin à eau.

La Princesse se trouve là à guère plus de trois kilomètres de la source. Un petite étendue d'eau garde le souvenir de l'ancienne réserve du moulin, attestée au 19e siècle. Un petit élargissement de la vallée vers l'amont du point de rencontre de la route et de la rivière a été l'opportunié prise en compte pour l'établissement d'un moulin à eau sur ce site.

Un ensemble assez hétérogène s'agglomère autour de ce point. On y reconnaît d'abord une cour de ferme: une grange - apparemment doublée latéralement - est établie en contrebas vers le cours d'eau. Elle est prolongée par diverses dépendances. En face, une aile comportant notamment le cors de logis. Plus loin, une maisonnette clôturant le tout.

Vers l'arrière, au point d'aboutissemnet du canal issu de la retenue d'eau, une cheminée de section carrée rappelle une machine à vapeur qui remplaçait les anciennes installations hydrauliques.

Gérard BAVAY

G. Bavay (coord.), "Patrimoine et histoire des moulins en Hainaut - Inventaire descriptif", Analectes d'histoire du Hainaut, tome XI, Mons, Hannonia, 2008, p. 461-463.
Jules Dewert, "Les moulins du Hainaut. Notes historiques", I. Les généralités", Charleroi, 1930, p. 75-76, 156-161.
Jacques Vandewattyne, "Inventaire des moulins du Hainaut. Arrondissement de Charleroi - Arrondissement de Mons - Arrondissement de Soignies", Hainaut-Tourisme, n° 118, sept. 1966, p. 178;
"Moulins en Hainaut", Bruxelles, Crédit Communal, 1987, p. 372-373.
M. Antoine & G. Fournier, "Les industries binchoises", Binche, 1982.
Ph. Vandermaelen, "Dictionnaire géographique de la province de Hainaut", Bruxelles, 1833.
A. Graux, "Binche, des métiers et des hommes", in: Les Cahiers Binchois - revue de la Société d'archéologie et des Amis dus Musée de Binche, n° 16, 1998, p. 33-34.