De Vieux Moulin of Moulin du Fief, op de rechteroever van de Senette, was eigendom van de heren van Ecaussinnes-Lalaing. Hij werd voor het eerst vermeld in 1381. De molen onderging grote schade in de overstroming van mei 1596.
Op de Kadastrale Atlas P.-C. Popp vinden we de "Moulin à eau" terug op het perceel B202a. (Er is geen legger voorhanden).
In 1921 werd het malen gestaakt. De molen werd rond 1968 omgebouwd tot een taverne, die in 1983 - na een stilstand van ruim 10 jaar - werd heropend. Het bnnenwerk bleef grotendeels bewaard, met o.m. de gietijzeren overbrenging. Het fraai gebouw is voorzien van een wolfsdak en opgetrokken in kalksteen. Het restant van het ijzeren bovenslagrad en de verweerde houten wateras bestaan nog. Het sluiswerk is verwijderd en de spaarvijver is drooggelegd.

Lieven DENEWET & Aimé SMEYERS

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Vieux-Moulin, sur la Sennette,à proximité du château-fort. Moulin à eau, dit du Fief.

Le Vieux Moulin correspond à l'ancien moulin banal d'Ecaussinnes-Lalaing. Son existence est attestée dés 1381. Dans une maison voisine, une inscription lapidaire gardait le souvenir de l'inondation dont les installations du moulin avaient été victimes en mai 1596.

Le moulin se situe à une centaine de mètres en amont du château-fort établi dans cette même localité. Il se positionne sur le cours principal de la Sennette. De forme rectangulaire, le bâtiment est établi perpendiculairement au sens de la vallée.

Les bâtiments du moulin sont bien conservés et ont été transformés en taverne-restaurant. Les murs sont en moellons de calcaire local (la carrière est littéralement à deux pas). La réserve d'eau à été vidée et plantée de peupliers.

A l'intérieur, on peut encore voir une bonne partie des anciens engrenages: des restes des rouages et des mécanismes. On peut encore voir la lucarne passante et largement débordante (pour l'abri de la poulie et des cordes) placée à l'endroit de transbordement des grains destinés au moulin.

 Gérard BAVAY

Jules Dewert, "Les moulins du Hainaut. Arrondissement de Mons", Annales du Cercle d'histoire et d'archéologie de Baudour, t. 4, 1939, p. 1-202;
Jacques Vandewattyne, "Inventaire des moulins du Hainaut. Arrondissement de Charleroi - Arrondissement de Mons - Arrondissement de Soignies", Hainaut-Tourisme, n° 118, juli 1966, p. 139-144;
"Moulins en Hainaut", Bruxelles, Crédit Communal, 1987;
Robert Desart, "Les Moulins à Eau du Hainaut et des Flandres", Soignies, Lemaire, 1968, p. 52;
G. Bavay, C. Brisme, L. Jous & L. Baguet, "Histoire de nos moulins et histoire d'eaux. Supplément au catalogue général de l'exposition "Moulins en Hainaut", Ecaussinnes, 1988 (Cercle d'Information et d'Histoire Locale des Ecaussinnes et Henripont, recueil n° 3), 152 p.
Info Christian Bouldauduc, 25.02.2010.
Ettore Rizza, Voyage chez les maître de l'eau. Ecaussinnes. Moulins de la Senne accessibles lors des Journées wallonnes de l'eau", Le Soir, 04.03.2009.
Caroline Dunski, "Saule pleure le Vieux Moulin", Le Soir, 10.12.2012, p. 18.