De "Sneppemolen" was een houten koren- en oliewindmolen aan de oostzijde van de Roeselaarseweg (nr. 36), ten noorden van de kruising met de Sneppestraat, bij de vroegere herberg De Sneppe op het gelijknamig gehucht.

Deze driezolder-staakmolen werd opgericht in 1836. Joannes Nollet-Allemeersch, landbouwer te Torhout bekwam op 29 september 1834 de toelating van de Bestendige Deputatie van de provincie West-Vlaanderen. Vanwege het jaartal "1773" dat zowel in de staak als in een zolderbalk van de meelzolder was ingegrift, vermoeden we sterk dat de molen van elders is overgebracht. Deze inscripties zijn trouwens nu nog te zien in de Kruisstraatmolen te Werken (zie hierna).

We zien de molen aangeduid met het symbool van een staakmolen op teerlingen in de Atlas der Buurtwegen (ca. 1842), op de topografische kaart van Vandermaelen (ca. 1850) en op de kadastrale kaart van P.C. Popp (ca. 1855).

Opeenvolgende eigenaars
- 1836, Joannes Nollet-Allemeersch, landbouwer te Torhout (bouwheer)
- 26.12.1849, verkoop: Dieryckx Jean François, notaris te Torhout (onderhandse akte)
- later: de erfgenamen (overlijden van Jean François Dieryckx)
- 24.04.1876, verkoop: Van Louwe-De Backer Charles, molenaar te Torhout (notaris Termote)
- 30.12.1899, erfenis: en de kinderen (overlijden van vrouw Rosalia De Backer)

Carolus Ludovicus Van Louwe kocht de Sneppemolen in 1876. Hij was geboren te Zarren op 18 augustus 1823 en overleed na 1921.
Hij was eerst bakkersgast en werd later molenaar.
Hij huwde op 25 mei 1859 te Beerst met Rosalia De Backer, geboren te Klerken op 20 januari 1837 en er overleden op 30 december 1899. Haar vader David Alexander De Backer, gehuwd met Sophie Tampere, was afkomstig van de Terrestmolen te Houthulst en werd molenaar op de molen Tampere te Beerst.

In de nagelaten dagboeken van Kapitein Rudolf Lange van het RIR 236, die o.m. in augustus-september 1915 in Lichtervelde was, lezen we over de molen: Exercieren auf Platz an der Swaenbeek, halbwegs Lichtervelde-Thourout bei der Mühle an der route de Thourout.

In een akte van 25 mei 1919 werd gemeld dat de molenkast nog rechtstond, maar de kap was vernield en het wiekenkruis was verdwenen.
De molenkast werd in 1921 overgeplaatst naar Werken, alwaar hij nog bestaat.

Zie verder onder: Werken, Kruisstraatmolen.

Lieven DENEWET & Heman HOLEMANS

Over de molenaarsfamilie De Backer en Van Louwe

Carolus Franciscus De Backer, geboren te Woumen op 10 april 1771, overleden te Zarren op 11 oktober 1835, zoon van Albertus Franciscus Eugenius De Backer (°Noordschote, 17.02.1749, +Zarren 05.05.1787 en van Isabella Eugenia Wullepit (°Woumen 22.04.1753 -+Zarren 19.01.1825).
Hij huwde op 18 augustus 1806 te Klerken met Isabella Catharina Beun, geboren te Klerken in 1766 en overleden te Zarren op 19 januari 1834. Zij was  de dochter van Josephus Laurentius Beun (°Bikschote 29.08.1730 - +Klerken 22.05.814) en van Catharina Jacoba Cossiet (°Zarren 11.03.1723 - +Zarren 25.11.1792).

Hun zoon David Alexander De Backer, geboren te Klerken op 27 september 1802, overleden te Beerst op 9 juni 1875. Hij huwde te Werken op 6 september 1832 met Sophie Tampere, geboren te Werken op 3 februari 1817 en overleden na 1878. Zij was de dochter van Henricus Josephus Tampere (Werken 16.01.1767 - +Werken 19.03.1843) en Maria Theresia Cardoen (°Oostnieuwkerke 23.02.1790 - +Werken 17.04.1846).

David De Backer uit Esen werd eigenaar van de Vijfwegenmolen te Staden vanaf 1833. Hij bleef echter molenaar te Beerst en liet het erf met de woning en de Vijfwegenmolen verpachten. Op 20 februari 1850 verpachtte hij de molen aan de familie Vandermeersch, molenaars te Staden. Een jaar later gebeurde de verpachting aan molenaar Johannes Buyse uit Staden. Het ontwerp van pachtbrief, door middel van aantekeningen op de officiële pachtbrief van 20 februari 1850, bleef bewaard in privé-bezit.

Dochter Rosalia De Backer werd geboren te Klerken op 20 januari 1837 en overleed er op 30 december 1899. Zij huwde op 25 mei 1859 te Beerst met Carolus Ludovicus Van Louwe. Hij was geboren te Zarren op 18 augustus 1823 en overleed na 1921. Hij was eerst bakkersgast en werd later molenaar. Hij kocht de Sneppemolen in 1876.

Roger Haelewijn, Torhout onder het Frans bestuur, Brussel, Gemeentekrediet, 1966.
Roger Haelewijn, Torhout onder het Hollands bestuur, Torhout, 1967.
Michiel Mestdagh, Archief beelden Torhout, Gent, 2002.
Michiel Mestdagh, Torhout. De geschiedenis van een stad, Torhout, 2000.
Michiel Mestdagh, Torhout, 1750-1950. Twee eeuwen stadsgeschiedenis, Brugge, 1989.
Herman Holemans, West-Vlaamse wind- en watermolens. Kadastergegevens 1835-1990. Deel 7. Gemeenten S-U, Opwijk, Studiekring Ons Molenheem, 2003.
P. Vanneste m.m.v. S. Moeykens & T. Callens, Inventaris van het bouwkundig erfgoed, Provincie West-Vlaanderen, Gemeente Torhout, Bouwen door de eeuwen heen in Vlaanderen WVL28, 2007.
Mailbericht Filip Van Devyvere, voorzitter Heemkundige Kring Lichtervelde, aan Lieven Denewet, 04.12.2008.