De Couchuytmeulen (Koekuitmolen) of Grooten Meulen (Grote Molen) was een houten korenwindmolen ten noorden van de Koekuitstraat, toen de "Couchutmeulendreve". Eigenaar in 1562 was Jan Steveraert. Hij kreeg in dat jaar het octrooi van de Rekenkamer van Rijsel om bij zijn molen een "rosmeulen" of "moulin à cheval" op te richten.

Ignatius De Ridder was er molenaar van voor 1767 tot 1 mei 1770. Hij maakte een eigendomsoverdracht mee.

Philippe Ignace Butaye kocht de Couchuytmolen in 1767 aan, "mits en op conditie dat den cooper den voorseijden meulen ende assekot (roskot, rosmolen) sal moeten ende mogen vertransporteeren daer hij te raede wert naer het eijndigen van den pacht van Ignatius De Ridder die noch is deurende tot prima meij 1770". Aan de koop was dus de voorwaarde verbonden dat Butaye zijn molen, met bijbehorende rosmolen, naar elders moest overbrengen. Hij ondervond immers grote last van windbelemmering veroorzaakt door de omliggende bossen van de Tempeliers . Bovendien was de molen enkel te bereiken over smalle en modderige paadjes, wat vooral 's winters veel problemen gaf. De beoogde lokatie lag een halve mijl verderop, langs de straat richting Westvleteren.

Butaye deed pas in 1776 zijn aanvraag voor de verplaatsing. Hij bekwam op 15 mei 1776 de beoogde toelating van de Financiële Raad in Brussel, namens de Oostenrijkse keizerin Maria Theresia. De molen, die verplaatst werd naar de Eikhoekstraat in Oostvleteren, staat op de Ferrariskaart (die in deze periode werd opgemaakt) niet meer aangeduid op zijn oude lokatie.

Verdere gegevens: zie Westvleteren, Pillaerts molen

Lieven DENEWET

Archieven
Archives départementales du Nord, Lille, Série B (Chambre des Comptes). Toelating in 1562 aan Jan Stevaert om naast zijn windmolen een rosmolen op te richten.
Algemeen Rijksarchief Brussel, Financiële Raad, nr. 1903 (toestemming tot verplaatsing van de molen aan Philippe Butaeye naar de Eikhoekstraat in Oostvleteren, 15 mei 1776)

Werken
Marc De Jonckheere, "Verdwenen Vleterse windmolens", in: Vlietmara, VII, 1985, 2, p. 6-12.
Herman Caulier, Domien Doise, Jan Doise, Jef Doise, Dany Titeca, Dirk Van Hee, Myriam Verfaillie, "Westvleteren in de rust van een beek en een abdij", Westvleteren, 2009, p. 157, 160-161.
Herman Holemans, West-Vlaamse wind- en watermolens. Kadastergegevens 1835-1990. Deel 8. Gemeenten V-Z , Opwijk, Studiekring Ons Molenheem, 2005, p. 58.
Domien Doise, "Dorpsmonografie van Westvleteren", 1959.
John Verpaalen, "Molens van het Hoppeland", Koksijde, 1997.